おでんのつゆdeだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- おでんの残ったツユ おたま1杯と半分
- 塩 ひとつまみ
- 大根おろし お好み
- 醤油 お好み
- 油 小さじ1〜2
作り方
- 1 ボールに卵を溶きほぐし、おでんのツユと塩をいれてよく混ぜる。※おでんのツユは冷めてるものを使ってくださいね。
- 2 3回〜4回に分けて、だし巻き卵の要領で焼く。そのままでもおいしいけど、お好みで大根おろしに醤油で食べてください。
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- 料理名
- だし巻き卵
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