カプチーノ♪シナモン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛乳 カップ7分目
- 濃いめのコーヒー(インスタントコーヒー) 50cc
- シナモンシュガー ひとふり
- ―――お好みで―――
- ジンジャー ココアパウダーでも
作り方
-
1
カップ7分目まで温めた牛乳を入れます。(レンジでチンでもOK)
泡だて気を手のひらにはさみ、コロコロ転がして泡立てます。 -
2
泡立ってきたら、ぐるぐるかき混ぜ、またコロコロします。
何回か繰り返すと細かい泡になります。
濃いめに溶いたコーヒーをそそぎ、パウダーをふりかけます。
きっかけ
毎朝の楽しみです!
おいしくなるコツ
牛乳は熱過ぎると、吹き出すので気を付けてください(100度以下に) 低脂肪より普通の牛乳のほうが泡立ちます。
- レシピID:1200003494
- 公開日:2011/11/16
関連情報
- 料理名
- カプチーノ
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手でころころ泡だてます。