簡単美味しいかぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、わたと種をスプーンで取り除き、水であらいながし、ラップにくるんで５００Wで、４分ほどあたためる。
   レンジによりますが、柔らかくなるまであたためてください。

2. 2

   玉ねぎはうすくスライスして、水にさらし、しぼっておく。

3. 3

   熱いので、気をつけてレンジからかぼちゃをだす。
   皮を取り除き、ボールに入れて、スプーンの背でつぶす。
   玉ねぎを入れる。

4. 4

   お好みの大きさにつぶしたら、塩コショウ、マヨネーズであじつけをする。