THE☆エビフライ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 海老は、しっぽの部分を残して、皮をむきます。
- 2 背ワタをとり、おなかに３か所ほど切り込みを入れます。（丸まりを防ぐため）
- 3 キッチンペーパーでおさえ、水気をとります。
- 4 海老全体に塩コショウを振ります。
- 5 海老に、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけます。
- 6 １７０度ぐらいにあたためた油で、揚げます。
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- 料理名
- 海老フライ
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azarasinokodomo2011/11/09 20:55
おいしかったです
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