あっさり♪きのことキャベツの和風コンソメスープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

油を使わず、きのこたっぷりなのでとってもヘルシーです。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

コンソメスープ: ２カップ

しめじ、えのき: 各１/２パック

玉ねぎ: １/３個

キャベツ: ２枚

しょうゆ: 小さじ１

塩、胡椒: 少々

作り方

1

鍋にコンソメスープを沸かし、子房にわけたきのこ、千切りの玉ねぎ、ちぎったキャベツを入れて5分程煮る。
2

しょうゆ、塩、胡椒で味を整えてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料を入れて煮るだけなので、とくにありません。

きっかけ

冷蔵庫にある材料であっさり味のおいしいスープです。

公開日：2011/09/29

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関連情報

カテゴリ: 和風スープコンソメスープ

料理名: コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

asami0418 お料理とパン作りが好きです！朝・昼・晩ゴハン+パパさんのお弁当+おチビの離乳食２回で計６食作ってます♪ 毎日家族のため、おいしくゴハンを食べてもらえるようがんばってます♡

つくったよレポート（ 1 件）

2013/08/29 18:39

具材が下に沈んじゃいましたが美味しく出来上がりました。ご馳走様でした！

ありがとうございます

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