残り物deラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 野菜をゴロゴロと大きめにきる。
- 2 オリーブオイルにニンニクをスライスしたものを入れて香りが立ってきたら茄子などの野菜を投入
- 3 火が通ってきたらシーフードミックスとトマト缶、タイム、塩コショウをして煮込みます。
-
4
ひたひたになってきたら火を止めて冷蔵庫に移動。
冷たくなったら完成！
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- ラタトゥイユ
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パンにのせてもよし！
ご飯の上にのっけてカフェ丼にしてもよし！
もちろんお酒のおつまみにもよし！