簡単★広島焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 先にそば玉をソースで炒めておきます。
2. 2 キャベツをほそ～く千切り。
3. 3 フライパンに油を引いて、お好み焼きの粉を水で溶いて、フライパンにうす～く伸ばす。
4. 4 その上に千切りキャベツを山盛りのせて蒸し焼き。
5. 5 キャベツがしんなりしてきたら、上に焼きそばのせ、天かすとか豚肉をのせる。
6. 6 別のフライパンに油を引いて、卵を目玉焼き感覚で落として、その上にさっきまで作ってたやつをひっくり返してドーンっとのせる。
7. 7 焼けたらお皿へ。
   ソース、マヨ、青海苔、ショウガで盛り付けて完成～♪