とっても簡単！おうちにあるもので明太子パスタ★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
<下準備>
パスタを茹でておきます。
玉ねぎをスライスし、ハムを細切りにして、しっかり炒めます。しんなりしてきたらコンソメを加え全体に味がいきわたるようにしっかり炒めます。
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2
薄皮をはいだ明太子を加え、色が変わるまで弱火で炒めます。（焦がさないように）
くっつきやすいのでバラバラになるようにしっかり炒めまんべんなく混ざったら料理酒を加えます。
-
3
そこへ茹でておいたパスタを加え、しっかり混ぜます。少し火を通したら、お皿に盛って出来上がり。お好みできざみ海苔を散らしてください
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 明太子スパゲッティ
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あさりの酒蒸しのような、食欲をそそる風味が出てきます★