ノンオイル。ふわふわみかんケーキ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ホットケーキミックス 200g
- マーマレード 60g
- みかん（果汁＋実） 80g
- 絹豆腐 150g
作り方
- 1 豆腐を泡だて器でぐるぐる滑らかになるまで混ぜる。数分で滑らかになります。
- 2 そこにジャム、みかんの実、果汁を加えて混ぜる。最後にホットケーキミックスを入れてふわふわになるまで混ぜる。
- 3 180℃に予熱したオーブンで30分焼き、竹串などでさしてみて生地がつかなければ完成です。
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yuaaママ2018/04/09 17:42
ノンオイルなのでヘルシーなのがいいですね♪美味しかったです(*^^*)
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