白身魚のパン粉焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はカレイを使いました♪
   塩がついてないものであれば、水分をふきとって塩こしょうしておきます。

2. 2

   マヨネーズとケチャップは３：１ぐらいの割合で混ぜておきます。
   カレイをこのソースにからませます。

3. 3

   パン粉と粉チーズを２：１ぐらいで合わせておき、２のカレイにこの衣をつけていきます。

4. 4

   軽く押さえつけて全体に衣がついたら、なじませるために少しおいておきます

5. 5

   フライパンにバター(油)を熱して両面こんがり焼いたら出来上がり♪
   お好みでソースをかけたり、間に使ったマヨケチャップをかけて食べても♪