美味くて栄養満点♪おろしにんじんトースト レシピ・作り方

美味くて栄養満点♪おろしにんじんトースト
  • 約10分
YAMAT☆
YAMAT☆
にんじんをおろし、マヨネーズを混ぜて焼くだけ。
パステルカラーのトースト♪
栄養もばっちり!

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • にんじん 1/2~1/3本(にんじんの大きさ次第)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • バター 適量

作り方

  1. 1 にんじんをすりおろし、マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜる。
  2. 2 パンにバターを塗り、1のにんじんを載せる。
  3. 3 オーブントースターでこんがり焼いたら、召し上がれ!
  4. 4 チーズを載せて焼いても美味しいです!
  5. 5 クックパッドでは20件 (17人) のつくれぽをいただきました。改めて感謝!

きっかけ

元々もみじおろしは好きだったこともあり。某レシピサイトでにんじんをすりおろして炊き込みご飯にしたり、思いもかけぬ野菜をトーストに載せたり、というようなレシピに触発されて作ったところ、「美味い!」。

おいしくなるコツ

手順2で食べちゃっても美味しいのですが、にんじんは加熱すると甘みが増すので、是非トースターで焼いてみてください。 (ちなみにニンジンに含まれるβカロテンは油と一緒に加熱すると、ぐんと吸収率が上がるそうですよ)

  • レシピID:1200000795
  • 公開日:2011/11/16
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カテゴリ
食パン
料理名
にんじんトースト
YAMAT☆
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つくったよレポート(5件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/11/08 13:39
    美味くて栄養満点♪おろしにんじんトースト
    おろしにんじんトースト、甘くてとっても美味しかったです♪チーズの方も美味しかったです☆人参ジュースも一緒に飲んで全身βカロテンです(^^)ありがとうございました
  • のなひか
    のなひか
    2015/05/30 13:52
    美味くて栄養満点♪おろしにんじんトースト
    甘くて優しい味ですね! まるでYAMATさんのようだ( ̄▽ ̄)
    美味しかったです。ご馳走さま(^○^)
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/12/04 20:10
    美味くて栄養満点♪おろしにんじんトースト
    朝食に、いただきました♪人参大好き!とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪
  • tonokohimeko
    tonokohimeko
    2013/04/21 11:11
    美味くて栄養満点♪おろしにんじんトースト
    朝食にいただきました^o^人参の甘みがとっても美味しかったです!ご馳走様でした^_−☆

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