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ホットケーキミックスでニンジンケーキ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスでニンジンケーキ♪

甘さ控えめですが十分美味しいです☆
自家製ホットケーキミックスのレシピはID1200000749 です♪

作り方

  • 1

    人参はすりおろしておく。
    卵は卵白と卵黄に分けて、白身を泡立てます

  • 2

    人参・卵黄・オリーブオイルを混ぜておく

  • 3

    卵白を泡立てたボールに2とホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます

  • 4

    170度に余熱しておいたオーブンで30分焼いたら完成です☆

きっかけ

野菜のお菓子にはまっているので今回はニンジンで!!

おいしくなるコツ

卵白はめんどくさくても一度泡立てておいてください!!
オリーブオイルじゃなくてバターでも試してみてくださいね♪

レシピID: 1200000783

公開日:2010.12.27

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料理名
ニンジンケーキ

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