簡単!トマトとバジルのサラダ レシピ・作り方

簡単!トマトとバジルのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
HANA | 麹がある暮らし
HANA | 麹がある暮らし
バジルとトマトの爽やかなサラダです。
合わせた調味料は、ドレッシングにもお使いい頂けます。

材料(4人分)

  • トマト 1個200g
  • バジル 8枚〜10枚
  • aオリーブオイル 大さじ2
  • aにんにくチューブ 小さじ1/2〜1/3
  • a砂糖 小さじ1/2
  • a玉ねぎ麹or塩麹 小さじ1
  • a粗挽きこしょう 少々
  • aレモン汁 小さじ1/2

作り方

  1. 1 トマトを一口大に切り、バジルはちぎっておく
  2. 2 aの調味料を合わせておく
  3. 3 ①と②を混ぜ合わせたら完成です

きっかけ

庭でバジルが採れたので。

おいしくなるコツ

玉ねぎ麹または塩麹を入れることで味に深みがでて美味しくできます。

  • レシピID:1190026682
  • 公開日:2024/07/14
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カテゴリ
塩麹
関連キーワード
簡単 トマト バジル
料理名
簡単!トマトとバジルのサラダ
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