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ささみの照り焼きチキン レシピ・作り方

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マモル0917
安くて簡単なのによく味が染み込んだ照り焼きチキンです。

材料(3人分)

ささみ
400g
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
大さじ2
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作り方

  1. 1
    醤油とみりんと酒を合わせて漬け込みようのたれを作る。
  2. 2
    ささみの筋を包丁でとる。味が染み込むようにフォークで穴を開ける。
  3. 3
    タレにささみを入れ1時間漬け込む。
  4. 4
    グリルの鉄板にささみを並べる。
  5. 5
    グリルの中火で9分焼いたら完成です。

きっかけ

安いささみで簡単美味しく出来ると思い考えました。タレの分量は他の料理でも使えますよ。

公開日:2024/02/26

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カテゴリ
照り焼きチキンささみ

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