ごま油と塩で！めちゃうまニラ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは洗って小口切りにします。

2. 2

   豚ミンチにごま油と塩をいれ、よくこねます。

3. 3

   にらもくわえてまぜます。

4. 4

   かわでつつみます。真ん中に端を合わせていくと簡単にたためます。

5. 5

   バットにならべました。

6. 6

   フライパンにならべ、焦げ目がついたら、水を100ccいれてふたをして蒸します。水がなくなったら、ふたをあけて水分とばしてやきあげます。