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豚バラのおろしダレ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mykrk
おろしダレがさっぱりとしててペロリと食べられちゃいます♪♪
材料(2~3人分)
豚バラ
250g
大根
1/3個
◎酢
大さじ2
◎醤油
大さじ2
◎麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
◎みりん
大さじ1
刻みネギ
ひとつかみ
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作り方
1
大根は卸がねですりおろしておく。
2
フライパンを熱し、豚バラを炒める。
3
豚バラに火が通ったら、1のおろし大根と◎を加えて煮詰める。
4
よく煮詰まったら刻みネギを加えて和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯に
公開日:2023/02/10
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