ささみときゅうりの中華和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏ササミは茹で、ザルにあげて冷ましておく。
- 2 きゅうりは細切りにし、塩（分量外）をもみこみ、しばらく置く。
- 3 ボウルに◎の材料を混ぜ合わせる。
- 4 手で解し切った1のササミと、水分をしぼった2のきゅうりを3と混ぜ合わせる。
- 5 白ごまをパラパラとふりかけ、混ぜたら完成。
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