しらすチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースは小さめに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 3 豚ロースに火が通ってきたらご飯を入れ、パラッとしたところに味覇と白だしを入れる。
- 4 しらすと刻みネギを入れ、更に炒める。
- 5 ご飯を端に寄せ、卵を溶き入れたら素早くかき混ぜてスクランブル状にする。
- 6 卵が全体になじむように炒め、最後に醤油をまわしかけて炒めたら完成。
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