鶏胸肉とキャベツの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は一口大にそぎ切りに、キャベツはざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鶏肉に薄く片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油、にんにくを入れ、香りが出るまでゆっくり炒める。

4. 4

   鶏肉を入れ、炒める。

5. 5

   鶏肉に火が通ってきたら、キャベツも加え、さらに炒める。

6. 6

   ウェイパーを加え、全体に絡んだら味を見ながら塩コショウを振る。

7. 7

   ウェイパーが絡んで、とろっとしてきたら完成。