豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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豆腐は1cm角に切る。
みつばは葉はそのままに、茎は2cmくらいに切る。 - 2 鍋に水と白だしを入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら火を弱め、豆腐を入れる。
- 4 豆腐に火が通ったら、みつばも入れ、少し火を通したら完成。
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つくったよレポート（1件）
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リンド夫人2022/10/13 19:09
メインの煮物が味が濃いのでアッサリしたお吸い物にしました。三つ葉の香りが上品ですね～。
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