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【簡単腸活】ふっわふわ♪豆腐入りチキンナゲット レシピ・作り方

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飯のだし®Cooking
豆腐入りのヘルシーなチキンナゲットです。ふっわふわの触感で子供たちも大喜び♪

材料(4人分)

鶏ひき肉
150~200g
唐揚げ粉
大さじ3
豆腐
150g
飯のだし®
付属スプーン山盛り1杯
揚げ油
フライパンに2㎝~3㎝
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作り方

  1. 1
    ボウルに、鶏ひき肉、水気をきった豆腐、唐揚げ粉、飯のだし®を入れて、よく混ぜ合わせる。
  2. 2
    170℃~180℃に熱した油に、混ぜたものをスプーンですくいながら丸くまとめて入れる。
  3. 3
    きつね色になるまで揚げる。

おいしくなるコツ

これ使ってます!飯のだし®→ 楽天市場「わくわくなないろSHOP」で検索 これで味が整います!

きっかけ

「障害児の施設 放課後等デイサービスなないろ」の【なないろ給食の人気レシピ!!】 材料費を抑えても美味しく!

公開日:2022/01/05

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐その他のから揚げ簡単夕食300円前後の節約料理チキンナゲット

このレシピを作ったユーザ

飯のだし®Cooking 「飯(いい)のだし®」はお米由来の乳酸菌発酵調味料!滋賀県の郷土料理鮒ずしは、塩漬けの鮒をご飯で漬けて発酵させます。その発酵したご飯を「飯(いい)」と言います。その飯から風味豊かな発酵だしを作りました!ごく少量、いつもの料理に加えるだけで味が決まります!味の浸透も早いです!(特許第6810485号) 詳しくは→https://www.rakuten.co.jp/wkwk-nanairo/

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