旬のタケノコで美味しい混ぜご飯の具♪ レシピ・作り方

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siーレシピ⭐︎
冷凍オッケイ○
忙しい日にも少し豪華にしたい時にも大活躍♪
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

アク抜きしたタケノコ
半分〜１つ
油揚げ
４枚
にんじん
2分の1本
鶏肉
１枚
⭐醤油
大さじ４くらい（好みで調整）
⭐砂糖
大さじ３くらい（好みで調整）
⭐ほんだし
大さじ１
⭐酒
大さじ３
⭐味醂
大さじ３

作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きしておく
  2. 2
    材料を小さく切りフライパンで軽く炒める
  3. 3
    ⭐︎を全部混ぜ合わせて入れて
    グツグツ
  4. 4
    全体に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は親鶏を使うと出汁がでて美味しいです！ 汁を多めに作りたい方は調味料倍で作ってください。

きっかけ

タケノコを頂いたので大人も子供もバクバク食べれる ご飯を作りたくて⭐︎

公開日：2021/10/17
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カテゴリ
たけのこご飯

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siーレシピ⭐︎ 晩御飯のメニューに困った時 どこの家庭にもある調味料を使って 目分量で簡単に美味しく作れる 定番料理を紹介します。

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