レンジで甘く美味しくさつま芋をふかし芋にする方法 レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつま芋 1本（150ｇ目安）
- 塩 3本指でひとつまみ
作り方
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1
容器にさつま芋を入れて、ひたひたの水を加え、塩を混ぜて冷蔵庫で一晩寝かせる。
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2
芋を容器から取り出し、濡らしたキッチンペーパーで包み、その上からラップでふわりと包み、耐熱皿にのせる。
-
3
レンジ５００ｗで2分加熱、
１５０ｗに切り替えて3分から少しずつ様子見して加熱。
ラップの上から箸を中心に刺してみて火が通っていればOK。
5分ほどそのまま余熱で蒸らす。
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いちごちゃん2021/10/19 11:15
美味しかったです♪
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