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オクラと山芋とめかぶの和え物♪ レシピ・作り方

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Kえり
ネバネバばかりの和え物です!

材料(4人分)

山芋
10cm
オクラ
10本
乾燥めかぶ
10g
●めんつゆ(2倍濃縮)
大2.5
●酢
小1/2
●ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    乾燥めかぶを水で戻し、水気を切る。
  2. 2
    山芋の皮を剥き細めの短冊切りにする。
  3. 3
    オクラをサッと茹で、斜めに薄く切る。
  4. 4
    1.2.3をボールに入れ●で和えたらできあがり!

きっかけ

晩ご飯用に。

公開日:2021/10/01

関連情報

カテゴリ
山芋めかぶオクラ

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