れんこんときゃべつの味噌マヨサラダ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを皮付きのまま縦半分に切り、2〜3mm幅に切る。
   水にさらしてアク取る。

2. 2

   アク抜きしたれんこんを茹で、ザルにあげる。

3. 3

   キャベツを食べやすい大きさに切り、茹でて水気をしっかり絞る。

4. 4

   ●を合わせる。

5. 5

   水気を取ったれんこんとキャベツをボールに入れ、●と白ごまで和えたらできあがり！