炒り玉子 ・片栗粉をひとつまみ入れるとフワフワに~✨ ・作り置き冷蔵庫約3日間 焼き飯に 炒り玉子を作りそのまま油とご飯を足して炒めたら焼き飯になります 油で炒めたこってりチャーハンが好きか ノンオイルの炊き込んだあっさりかは好みで
粉末タイプのチャーハンの素はよくみますが 炊き込みご飯の素ではあまりみないので、 濃縮スープを代用して作ると 粉末タイプのように一部に粉がドカッとたまって味にムラが出来にくく全体的に味がつき 簡単に本格的な中華味付けになりました
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