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ゴーヤの唐揚げ レシピ・作り方

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ＯＴ
ゴーヤが食べたくなったので、揚げてみました。

材料（1人分）

ゴーヤ
1／4個
片栗粉
大さじ1
油
適量
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作り方

  1. 1
    ゴーヤの中抜きをして、食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    片栗粉とゴーヤをビニール袋に入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を入れて、180度で、3〜４分あげて皿に移す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すだちをかけて食べると美味しくなります。

きっかけ

ゴーヤの揚げ物が食べたくなったので、片栗粉で簡単に揚げてみました。

公開日：2021/07/11
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カテゴリ
ゴーヤ

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