手巻き寿司用酢飯♬ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
-
1
●を合わせる。
砂糖と塩が溶けるようによく混ぜる。 - 2 いつもより少し少なめの水で炊いたご飯を寿司桶に入れ、混ぜ合わせた●を入れてお米に浸透するように何秒か置く。
- 3 しゃもじで切るように混ぜ、粗熱が取れたら濡れ布巾をかけてできあがり！
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おこち2022/01/18 17:45
参考にさせていただきました！
好みの味でした(*^^*)
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