特別な材料も道具も不要！アスパラのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラを茹でる
   (私は茹でたアスパラのうち、見栄えが悪くて他のお料理に使えなさそうな子たちを集めました。笑)

2. 2

   ハンディチョッパーでひたすらびゅんびゅん。10分ほどで写真の状態になりました。

3. 3

   お鍋に②と、残りの材料全て(牛乳、マーガリン、コンソメ)を入れて弱火にかける。
   沸かすというよりも、入れた材料を溶かすイメージです。