具沢山味噌汁 レシピ・作り方

具沢山味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
kaaちゃん
kaaちゃん
麦味噌のお味噌汁は優しい味です☆

材料(5〜6人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て食べやすい大きさに切る。
  2. 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きする。
  3. 3 水気をとって食べやすい大きさに切る。
  4. 4 鍋に水と顆粒だし、大根、にんじん、玉ねぎ、油揚げを入れて中火にかける。
  5. 5 10分煮たら火を止めて、麦味噌を溶かし、小口ねぎを入れて完成!

きっかけ

美味しい麦味噌を頂いてから麦味噌のお味噌汁にハマっています♪

おいしくなるコツ

麦味噌を入れたらグツグツ煮込まないこと!

  • レシピID:1190022441
  • 公開日:2021/03/11
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • meme808
    meme808
    2021/03/18 22:22
    具沢山味噌汁
    具沢山美味しかったです。
    ご馳走様でした。

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