アーモンドプードル不要 片栗粉スノーボールクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- バター ２０ｇ
- サラダ油 ２５ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 薄力粉 ７０ｇ
- 片栗粉 ３０ｇ
- 水（必要なら） 数滴から５ｃｃ
- パウダーシュガーや抹茶 適宜
作り方
-
1
食品用ポリ袋に常温でやわらかくしたバターとサラダ油を入れて、砂糖を加えもみこむ。
薄力粉と片栗粉を加えまとめる。（もしまとまりにくい場合は水を数滴から加えてまとめる）
- 2 そのまま使えますが、一晩冷蔵庫で寝かしておくこともできます。
-
3
24等分（1個：２ｃｍ径位）し、丸める。
オーブンシートをしいた天板に並べ170度で15分（焼き色が付きそうならホイルをかぶせる）焼く。
-
4
冷めてから、袋の中で、パウダーシュガーや抹茶をまぶす。
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