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乾麺の粉末調味料で作る!大盛りチャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
一休茶屋
明星チャルメラの粉末調味料が余ったので、チャーハンを作りました!とても美味しいので、お試しください!
材料(1人分)
ご飯
400g
卵
2個
明星チャルメラの粉末調味料(醤油味)
1袋
ベーコン
150g
わさび
10g(小さじ1)
マヨネーズ
15g(大さじ1)
胡椒
ひとつまみ
サラダ油
適量
作り方
1
ボールにわさび&マヨネーズ&胡椒を入れて、わさびマヨネーズを作ります。
2
ベーコンを1cm✕1cm間隔で切ります。
3
フライパンを熱したら、油を引かずベーコンを入れ、軽く焼き、ボールにとっておきます。(ベーコンから油が出ているので直接入れてOKです)
4
ボールに卵を割り入れ、混ぜます
5
熱したフライパンにサラダ油を適量入れて、4の卵を入れて軽く炒め、次いでご飯を入れて一緒に炒めます。
6
とっておいたベーコンを入れて、一緒に炒めます
7
火を止め、粉末調味料を入れて、混ぜます。
(この時点でしっかり炒めているので、あとは粉末調味料を混ぜるだけでOKです。)
8
あとはお皿にチャーハンと、わさびマヨネーズを盛り付けて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩味と苦味は実は相性が良いので、醤油味の粉末調味料に、わさびマヨネーズを一緒に添えました
きっかけ
乾麺の粉末調味料が余ったので、チャーハンにする事にしました
公開日:2020/08/14
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マヨネーズ系ドレッシング
ベーコン
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一休茶屋
はじめまして(๑•᎑•๑) 料理初心者です♪ いっぱい学ばせてもらって料理上手 目指します!
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