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鶏もも肉のオーロラソースがけ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ゆみでぶ
子供も大好きなオーロラソースです
材料(3人分)
鶏もも肉
500g
片栗粉
50~100g
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
レタス(下のサラダ用)
5枚
~ソース~
マヨネーズ
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
作り方
1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
2
切ったら塩コショウをして片栗粉をつけて180℃の油で揚げる
3
レタスを程よい大きさに手でちぎり皿に盛り付ける
4
そして、揚がった鶏もも肉を上に盛り付ける
5
マヨネーズ、ケチャップを混ぜてオーロラソースを作ったら
上からかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供の頃よく母が作ってくれました
公開日:2020/06/30
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オーロラソース
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ゆみでぶ
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