ごはんがススム！大根葉とじゃこのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉を1cm幅ぐらいに刻みます。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、大根葉を炒めます。
   このとき、固い茎の部分から炒めていきます。

3. 3

   大根葉がしんなりしてきたら、ちりめんじゃこをひとつかみ入れ、軽く混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに酒を入れ、続けて醤油を入れます。

5. 5

   水気がなくなるまで炒めたら完成です✨
   
   炊きたての白いごはんにのせて食べると美味しいですよ〜！