夏バテ予防のネバネバ納豆オクラこんにゃく麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤの茎は食べれないので全てカットする。
   オクラは塩を振りまな板に擦するように付けて、産毛を取り除く。

2. 2

   野菜を沸騰した鍋に全ていれる。1分程茹でたら取り出し、さっと流水で流す。

3. 3

   野菜をカットする。
   オクラはふちを捨てて大きめの輪切りに。モロヘイヤは一口大にカットする。

4. 4

   ボウルに野菜を入れてから、野沢菜昆布、納豆を入れ混ぜる。

5. 5

   こんにゃく麺を流水で濯いだら、皿に盛りボウルのネバネバ納豆を綺麗に盛ったら完成。