ハロウィンにも!そばめしおむライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 卵にカキ氷シロップ(メロン)を混ぜます。
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- 2
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- 蓋をして蒸し焼きにします。
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- 3
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- フライ返しで4つに切ります。
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- 4
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- にんじんを薄く切り、水大さじ1を入れてラップをして3分ほどレンジで温めます。味見して火が通ってるかみてね。
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- 5
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- 焼きそば(別レシピ参照の余り物)の一部(触手用)を小皿にとりわけます。
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- 6
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- 残りの焼きそばをフライパンに入れて、フライ返しで細かく切ります。
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- 7
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- ご飯を入れて混ぜます。味見をしながらウスターソースをいれ好みの味付けにします。玉子が甘いので、少し濃いめが、おススメです。
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- 8
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- ラップを使いラグビーボール型にご飯を整えます。触手にみたてて5の焼きそばを飾ります。薄焼き玉子は丸いほうを外側になるように、かぶせます。
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- 9
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- 両端から、被せます
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- 10
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- 左にずらして重ね、右側は丸い方じゃない方を少しおりかぶせます。にんじんを飾れば完成です。
おいしくなるコツ
玉子は火を弱めて蒸し焼きにして焦がさないことがコツです。
きっかけ
子供達を驚かせたかったので(笑)
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