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ハロウィンにも!そばめしおむライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハロウィンにも!そばめしおむライス
  • 300円前後

意外な材料カキ氷のシロップで出汁巻みたいな味に♪

作り方

  • 1

    卵にカキ氷シロップ(メロン)を混ぜます。

  • 2

    蓋をして蒸し焼きにします。

  • 3

    フライ返しで4つに切ります。

  • 4

    にんじんを薄く切り、水大さじ1を入れてラップをして3分ほどレンジで温めます。味見して火が通ってるかみてね。

  • 5

    焼きそば(別レシピ参照の余り物)の一部(触手用)を小皿にとりわけます。

  • 6

    残りの焼きそばをフライパンに入れて、フライ返しで細かく切ります。

  • 7

    ご飯を入れて混ぜます。味見をしながらウスターソースをいれ好みの味付けにします。玉子が甘いので、少し濃いめが、おススメです。

  • 8

    ラップを使いラグビーボール型にご飯を整えます。触手にみたてて5の焼きそばを飾ります。薄焼き玉子は丸いほうを外側になるように、かぶせます。

  • 9

    両端から、被せます

  • 10

    左にずらして重ね、右側は丸い方じゃない方を少しおりかぶせます。にんじんを飾れば完成です。

きっかけ

子供達を驚かせたかったので(笑)

おいしくなるコツ

玉子は火を弱めて蒸し焼きにして焦がさないことがコツです。

レシピID: 1190019829

公開日:2019.08.16

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関連情報

料理名
そばめし
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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