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レシピ詳細
1Lのタッパーで冷麦や素麺 レンジで茹でられます! レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ヘルムート
レンジパスタ容器がなくても、1l容量以上のタッパーがあれば、1人分レンチンで茹でられます。ぬめりもなく、コシもあり。幾度か実験&検証しコツがわかりました!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ひやむぎやそうめん 乾めん
100g
タッパー容器 1l以上
1個
作り方
1
必ず熱湯をご用意下さい。
タッパーに熱湯(ぬるい場合はレンジ加熱)を8分目まで入れ麺を入れる。
パスタと違い、入れたとたん柔らかくなりますので、容器に押し込むことが可能です。
2
ラップなしで500wで、麺のパッケージに書かれた茹で時間の最大時間と同じ分数を目安に加熱。(例:3~4分とあれば4分)
(火傷しないよう、十分ご注意くださいね)
3
ざるにあげ、ぬめりをとるように、しっかり洗う。
4
*200g以上一度にやりたい時は、麺がしっかりかぶる位の耐熱ボールなどを使っても出来ると思います。加熱時間は100gの時と同じ分数から様子をみてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱時間は、仕上がりにより調整してみてくださいね。
きっかけ
暑い季節に、鍋でぐらぐらお湯をわかしていると、余計暑い(笑)ため。
公開日:2019/07/13
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
ヘルムート
つくったよレポート(
2
件)
2020/06/09 13:59
簡単にできました ◟́◞̀ ♡
Rママ❁°.*
作っていただき感激です!暑くなってきましたので、そろそろシーズンですね。またご利用ください。有難う御座いました。
2020/05/28 19:16
冷麦をタッパー容器で調理するアイデアは思いつきませんでしたっ(*≧∀≦*) めちゃくちゃ便利で助かりました!! ありがとうございましたーっ!!
じーえむ。
作っていただいた上に、感謝のお言葉までいただき、私も感激です!レポ有難う御座いました。
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