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簡単!赤らはちめの煮付け レシピ・作り方
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約15分
500円前後
このはのこ
ご飯に合う甘辛煮付けです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
赤らはちめ
3尾
水
200CC
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1弱
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作り方
1
はちめはウロコを取り内臓を取り出し洗う。
2
なべに水と調味料全てを入れて煮立たせはちめを入れる。
3
中火弱で汁をかけながら様子を見ます。
4
魚に火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦がさないように様子を見て下さい。 一回冷ますと味が馴染みます。
きっかけ
焼き魚より煮魚が好きです。
公開日:2019/02/12
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このレシピを作ったユーザ
このはのこ
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/09 21:47
はちめが安く売っていたので、 レシピを見て作らさせていただきました★
鯖とら
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