かぼちゃのゴマ酢和えレシピ・作り方

Name: かぼちゃのゴマ酢和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: かぼちゃ 200ｇ; ●白すりゴマ 大さじ1; ●砂糖 小さじ1; ●酢 小さじ1; ●醤油 小さじ1

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約10分
100円以下

＊ゆうtan＊

かぼちゃの美味しい季節にぜひ♪

材料（2人分）

かぼちゃ: 200ｇ

●白すりゴマ: 大さじ1

●砂糖: 小さじ1

●酢: 小さじ1

●醤油: 小さじ1

作り方

1

かぼちゃは種を取り、7〜8mmの厚さで食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで3分くらい、竹串がスッと刺さるまで加熱する。
2

ボウルに●の調味料を入れて混ぜておく。加熱したかぼちゃを加えてよく和えたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃは小さめに切った方が、和え衣と馴染みやすくて美味しいと思います。

きっかけ

かぼちゃの美味しい季節になったので、電子レンジを使って簡単に美味しいおかずを作りました。

公開日：2018/10/23

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このレシピを作ったユーザ

＊ゆうtan＊北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。ブログはこちら↓ http://poo-poor-poo.jugem.jp