とうもろこしとグリンピースのかき揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷凍コーン 100ｇ
- 冷凍グリンピース 50ｇ
- 薄力粉 50ｇ
- 冷水 50cc
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 ボウルに薄力粉と冷水を入れてサッと混ぜる(混ぜすぎない)。コーンとグリンピースを冷凍のままで良いので加えて混ぜる。
- 2 揚げ油を中火で熱し、カレースプーンなどで①をすくい入れていく。片面がキツネ色になったらひっくり返して、もう片面も良い色になったらキッチンペーパーの上にのせて余分な油を切る。
- 3 器に盛り、塩を添えて出来上がりです。
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＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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とうすけ2018/10/28 13:38
おいしかったです！
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