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たけのこの煮物
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中華風たけのこ煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*ゆうtan*
たけのこの水煮を使った、箸休めにピッタリのおかずです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
たけのこの水煮
1/2本のパック1個
ゴマ油
小さじ2
●水
1/2カップ
●酒
大さじ1
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
たけのこは一口大の角切りにする。小鍋にゴマ油を熱し、中火でたけのこをサッと炒める。
2
●の材料を加え、蓋をしないで水気を飛ばすように煮る。
3
水気がほとんどなくなったら火を止めて出来上がりです。冷めてから食べた方が美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮てから一旦冷ましたほうが味がしみて美味しいです。
きっかけ
常備しているたけのこの水煮を活用したくて考えました。
公開日:2018/05/25
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たけのこの煮物
関連キーワード
節約
低カロリー
副菜
箸休め
料理名
たけのこの煮物
このレシピを作ったユーザ
*ゆうtan*
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子&パン&料理大好き!お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。 北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。 現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。 ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
つくったよレポート(
2
件)
2021/01/03 13:13
美味しくできました(*゚▽゚*)
reisa999
レポートありがとうございます♪また作ってみてください♪
2018/08/01 07:35
美味しかったです
aytmm
レポートありがとうございます♪また作ったら教えてください♪
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たけのこ
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