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ナスとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みゅうしろ
ご飯が進みます!
材料(2人分)
ナス
3本
ピーマン
4個
サラダ油
小さじ1
味噌
小さじ1
味醂
小さじ1
醤油
小さじ1
水
小さじ1
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作り方
1
ナス、ピーマンを細切りにします。
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
3
野菜がしんなりしたら、味噌、みりん、醤油、水で味付けし、水分が少し飛んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2018/11/06
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このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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