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ナスとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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みゅうしろ
ご飯が進みます!

材料(2人分)

ナス
3本
ピーマン
4個
サラダ油
小さじ1
味噌
小さじ1
味醂
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ナス、ピーマンを細切りにします。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
  3. 3
    野菜がしんなりしたら、味噌、みりん、醤油、水で味付けし、水分が少し飛んだら出来上がり。

きっかけ

あるもので

公開日:2018/11/06

関連情報

カテゴリ
なす全般100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食ピーマン

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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