鶏肉のトマトソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは半分に切ってから縦に薄切り。

2. 2

   鍋（くっつくようなら分量外でオリーブオイルを使用）に鶏肉を並べて火を付ける。中火で焼く。

3. 3

   鶏肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   ●の調味料を全部入れ、蓋をして煮込む。肉が煮えたら味見をして、塩コショウで調味する。

5. 5

   煮込めば煮込むほど柔らかくなり、トマトソースも濃厚になります。お好みの濃さまで煮てください。