ナスの揚げ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を多めに入れ、1を中火で揚げ焼きします。

3. 3

   ナスがしんなりしたら、器によそり、鰹節、だし醤油をかけ、出来上がり。