じゃがいもとピーマンと豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉、ピーマン、じゃがいもを細切りにします。
豚肉に小麦粉をまぶします。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、豚肉を中火で炒めます。
- 3 お肉の色が変わったら、じゃがいも、ピーマンを加え、更に炒めます。
- 4 野菜は柔らかくなったら、醤油、砂糖で味付けし、出来上がり。
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- 料理名
- じゃがいもとピーマンと豚肉炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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