メンチカツリメイクのキャベツと玉ねぎの卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスし、キャベツを千切りにします。

2. 2

   小さいフライパンに1、分量外のヒタヒタになる位の水、だし醤油、砂糖を入れ、中火にかけます。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったら、メンチカツを加え、少し煮ます。

4. 4

   3に溶いた卵を回しかけ、蓋をして1分中火にかけます。

5. 5

   丼にご飯をよそり、4を汁ごとかけたら、出来上がり。
   お好みで刻み海苔をかけて下さい。