*スナップエンドウとさつま揚げのササッと炒め* レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
少ない油と調味料で、ササッと作る簡単お弁当おかずです(^^♪

材料(2人分)

スナップエンドウ(茹でたもの)
8本
さつま揚げ
2枚
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
菜種油
小さじ1

作り方

  1. 1
    もうスナップエンドウが好きすぎて、たくさん茹でてしまいます
    (^ム^)
    茹でて冷蔵庫で保存しておくと、そのままマヨネーズで食べても美味、料理にササッと、お弁当の彩りにも便利です^^
  2. 2
    またまた、こちらのさつま揚げ。
    最近練り物に頼り気味。イカンイカン。
  3. 3
    スナップエンドウは斜めに半分カット。
    さつま揚げは6等分に切る。
  4. 4
    油を少々入れて熱する。
    さつま揚げに油が使われているから控えめに。
  5. 5
    さつま揚げを入れて砂糖を加え、サッと炒める。
  6. 6
    しょうゆも加えてザッと炒める。
  7. 7
    スナップエンドウも加えて…
  8. 8
    ササッと混ぜたら…
  9. 9
    できあがり~

おいしくなるコツ

関連商品の欄に「砂糖」と入力したら、偶然にも同じ砂糖が掲載されました。10年以上「大地を守る会」を利用していて砂糖はこちらを使っています。ザラメみたいに粒が大きいので、このスナップエンドウの炒めものを作った時おいしかったです^^

きっかけ

スナップエンドウがとても甘かったので、最低限の味付けで買って置いたさつま揚げと一緒に簡単に。

公開日:2017/03/14

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう緑系のおかず5分以内の簡単料理お弁当のおかず全般さつま揚げ
関連キーワード
簡単 炒め物 お弁当 野菜
料理名
スナップエンドウとさつま揚げの炒めもの

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ぶるぶるらぶ レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。

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