材料(1~2人分)
- 茹でたかぼちゃのペースト
- 90g
- 小麦粉
- 50g
- 牛乳
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- カボチャの皮ごと使います。
シリコンスチーマーに入れてレンチンで柔らかくするか、別茹でして、柔らかくして下さい。
-
- 2
- 1が温かいうちにマッシャーで潰します。
-
- 3
- 2の荒熱が取れたら、2をボウルに入れ、牛乳、サラダ油を加えて練り混ぜます。
-
- 4
- 3に小麦粉を加え、更に混ぜます。
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- 5
- オーブンの天板にクッキングペーパーをひき、4をティースプーンを使ってスプーン1杯分の量をポトッと落としていきます。
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- 6
- 5をオーブンで180度、20分焼いたら出来上がり。
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