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節約ランチ★白菜の浅漬けと厚揚げ炒め★ レシピ・作り方
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うみ ひま
お正月に贅沢したので(^^;)節約しなければ〜!
材料(1〜2人分)
厚揚げ
1枚
白菜の浅漬け
80g
ごま油
小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
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作り方
1
浅漬けは汁気を絞り厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンを中火で熱したらごま油と浅漬けを入れて30秒炒めます。
3
(2)に厚揚げと麺つゆを加えたら少し火加減を弱めます。
汁気がなくなるまで炒めたら出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に白菜の浅漬けが残っていたので★
公開日:2017/01/12
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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